厨师大白天捞地沟油？不实 真实情况是这样的

7月3日，一段内容为“两个厨师正在为老百姓制作美味的地沟油”的视频在网上引发关注，很多人都不敢相信是不是真的。因为从网传视频中看到，两个厨师正蹲在一栋房子后的树丛里，用勺子舀一个容器里的油，莫非真的是捞地沟油再次使用？

针对此事，当地市监局开展调查，同时锁定了事发地点。据了解，这是一个公司食堂后厨，成都市市场监管局工作人员找到了视频中的厨师。“这是把脏的垃圾清理掉。”该厨师说。

成都市市场监管局工作人员和厨师一起来到“捞地沟油”的地方，原来，这是一个安装在地下的高效油水分离器。据介绍，食堂的废弃油脂，都会通过管道排放至此。

厨师介绍，由于食堂用餐人少，一般一个月清理一次。清理的时间一般在午后，因为食堂中午产生的废弃油脂比较多。随即市监局工作人员调取监控，也证实了这一说法为真，所以并非存在捞地沟油使用等情况。