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湖南一烧烤店被投诉卖拍黄瓜 已责令整改

店铺卖拍黄瓜不是一件很正常的事情吗?为何会被责令整改的?日前湖南邵阳绥宁县的曾哥烧烤店被投诉“违规出售拍黄瓜”,接到举报之后,当地相关部门开展调查,发现确有这样的情况存在。

拍黄瓜

针对此事绥宁县市场监督管理局回应,该店存在违法销售自制凉菜的行为,已责令整改,经营者积极配合,未造成危害后果,决定对该投诉举报事项不予立案。

实际上,关于拍黄瓜的争议已经不止一次了,因为餐饮单位若要经营凉菜制品,《食品经营许可证》的经营项目中,必须有“冷食类食品制售”一项,否则就属于超范围经营。所以各位为了避免出现违规等情况,记得要及时查看自己的许可证经营项目。

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