湖南一烧烤店被投诉卖拍黄瓜 已责令整改

店铺卖拍黄瓜不是一件很正常的事情吗？为何会被责令整改的？日前湖南邵阳绥宁县的曾哥烧烤店被投诉“违规出售拍黄瓜”，接到举报之后，当地相关部门开展调查，发现确有这样的情况存在。

针对此事绥宁县市场监督管理局回应，该店存在违法销售自制凉菜的行为，已责令整改，经营者积极配合，未造成危害后果，决定对该投诉举报事项不予立案。

实际上，关于拍黄瓜的争议已经不止一次了，因为餐饮单位若要经营凉菜制品，《食品经营许可证》的经营项目中，必须有“冷食类食品制售”一项，否则就属于超范围经营。所以各位为了避免出现违规等情况，记得要及时查看自己的许可证经营项目。