国内首款人造肉饼 售价118元4片有点贵

好消息，国内首款人造肉饼来了，售价118元，有4片，这价格有点贵，比现在的猪肉要贵啊。据悉，人造肉饼是用非转基因大豆等植物蛋白制成，由金字火腿和美国杜邦公司一起合作生产。来看看相关内容。

目前人造肉价格是牛肉的2-3倍，但商家表示，5-10年后价格会比普通肉类便宜50%-60%。目前，该产品已在金字火腿天猫旗舰店预售，并将于10月下旬发货。

据产品介绍显示，其以非转基因大豆等植物蛋白制成，有牛肉质感和口感，每100g含11.7g蛋白质，主要面向健身、素食及养生人士，食用方法为解冻后煎食。

健身、素食还有养生人士并不是大众肉类消费人群，所以定价高并不影响爱吃肉的人，而素食主义者根本不爱吃肉，可能不会关注人造肉，所以人造肉的市场地位很尴尬，不过后期人造肉售价能够降低，那时将会有更多人愿意选择购买人造肉。