买草莓时如何挑草莓

这个季节正是吃草莓的好时节，草莓不仅味道诱人，而且营养价值也很丰富，老少皆宜。但是超市里售卖的草莓价格不一，购买草莓的时候不由得犯难了，买草莓时如何挑草莓呢？买草莓买怎样价格的才会好吃一些呢？小编这就来跟大家说说买草莓时如何挑草莓。

1、个头大、没香味的不买。现在市场上的草莓，有的很多异形草莓，有的跟鸡蛋般大小。很多人以为越大越好，吃起来才过瘾。这种草莓吃起来，果肉味道很淡，几乎没有草莓味道。除了品种自然的变异，这样的草莓还可能在种植的时候使用了化学制剂，所以这样的草莓不要买。那么外形要挑什么样的呢？个头不大，自然成圆锥形的，闻起来有草莓的香甜味。看图中小的草莓形状是可以购买的。

2、硬度软的不买。因为草莓很娇贵，外皮很薄，采摘的时候手指碰到就会有外伤。一般在凌晨温度适宜的时候采摘，草莓才能新鲜。在中午阳光下采摘的草莓，新鲜程度就差很多。如果购买5斤以上草莓的话，一次吃不了，一定要捏一下草莓身体，硬实紧撑的果肉才能购买。如果捏起来软软的，那说明草莓已经成熟过了，口感与存放时间都不合适了。

3、颜色发白、叶子紧贴果肉的不买。看果蒂附近果肉明显发白的，说明果肉还没有成熟，口感很差，买了就会很失望。再看果蒂上的叶子，紧贴果肉的说明没有成熟。叶子翘起来，果肉红彤彤的，无疑是最佳的选择。

上面就是买草莓时如何挑草莓的介绍，你们可以参考了解一下的。我们在购买草莓的时候表面有损坏或者拿起来软绵绵太硬的，我们都不要购买。草莓在水果中价格也算得上高价水果了，在购买草莓的时候一定要仔细挑选！