黄花菜的高产栽培技术有哪些

宋代大文豪苏轼很喜欢吃黄花，他在诗中曾赞誉“莫道农家无宝玉，遍地黄花皆是金”，说的就是黄花菜，因苏轼的这首诗，它也有个古称叫金针菜。那么如今种植黄花菜的高产栽培技术有哪些呢？

1、选地。黄花菜耐寒耐旱能力强，喜水、喜肥、耐盐、耐碱，对土壤要求不严，轻壤、沙壤、地缘或山坡均可种植。

2、合理密植。一般多采用宽窄行栽培，宽行距离在60~75cm，窄行距离在30~45cm，每穴栽2~3株，每公顷栽植4.5万~7.5万株，盛产期达150万~225万株/hm2。

3、适当深栽。黄花菜适当深栽利于植株成活发旺，深度在10~15cm为宜。苗株定植后应立即浇足定根水，且为了保证秋苗的生长生长，在新苗长出前不能缺水，要一直保持土壤湿润，但注意不要积水。

4、中耕培土。黄花菜为肉质根系，需要肥沃疏松的土壤环境条件，才能有利于根群的生长发育，生育期间应根据生长和土壤板结情况，中耕3~4次，第1次在幼苗正出土时进行，其余中耕时间要在抽薹期结合培土进行。

5、施肥。黄花菜要求施足冬肥（基肥），早施苗肥，重施薹肥，补施蕾肥。

以上就是关于黄花菜的高产栽培技术有哪些的介绍了，需要的可以了解下。黄花菜只有在一定的季节才会有产出，一般在春天和秋天进行种植，感兴趣的农民朋友们可以趁此机会尝试种植。