珠海必吃的小吃有哪些
都说广东省的美食多,吃上十几年都未必吃得完,位于广东省内的珠海必然也有众多美食跟小吃。到了珠海,除了欣赏珠海本地的秀丽风景之外,另一件一定得干的事就是品尝珠海本地的美食小吃了,那珠海必吃的小吃有哪些呢?
1、大明虾。要说海鲜中的珍品,那必然是少不了大明虾,珠海的大明虾不仅味道鲜美,而且虾肉也富有弹性,口感也很细腻,很难不让人吃完夸赞一句美味。
2、横琴蚝。珠海有个横琴岛,而横琴蚝就出自于横琴岛上,这些生蚝吃起来口感清甜,肉质还很鲜嫩。
3、鸡爪。要说鸡爪,这可是早茶里必不可少的一道菜,这些鸡爪含有满满的胶原蛋白,去珠海游玩时一定要尝尝,不会令人失望的。
4、汤包。珠海的汤包,汤汁十足,配料充足,有很大一个的,也有比较小一个的,但无论个头大小,都十分美味。
5、凉拌皮蛋。其实不喜欢吃皮蛋的人还是不少的,可是若是能接受皮蛋的人,吃起皮蛋来那简直就是一种美味,一般皮蛋都会被切成一瓣一瓣的,淋上辣椒油、酱油,吃起来可能有一丝粘牙,但那弹弹的口感、辣椒的刺激无一不令人觉得口感满分。
6、咖喱牛腩汤面。珠海的咖喱牛腩汤面还是相当入味的,咖喱的味道醇厚,牛腩富有嚼劲,就连汤面里的汤也是香浓的,喝汤时会感到一丝辣味,对于不怕辣的人来说是非常给力的。
7、云吞。虽然云吞很多地方都有,可是珠海的小吃街里的云吞也不逊色,从外皮到里面的馅,都透露着一股滑溜溜的劲,不同馅的味道也是不一样的,不过一般都是猪肉馅、虾肉馅,入口顺滑还带着一丢丢咸香。
珠海位于广东省的西南部,很多饮食习惯跟文化都与大多数广东的其他地方相同,很多菜式也有相似之处,都有吃早茶、煲汤、喝糖水等习惯,不过珠海还是拥有属于自己的美食小吃的,不然也不会有关于“珠海必吃的小吃有哪些”等推荐了。
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