柏林小龙虾泛滥 德国小龙虾成堆无人吃将会售卖给餐厅

每年夏季都是小龙虾的旺季，现在小龙虾也陆续上市了，小龙虾一直以来深受不少消费者喜欢，相信大家都有听说，近期的小龙虾一直处于涨价。但是现在，在德国柏林小龙虾泛滥，据悉德国小龙虾成堆无人吃将会售卖给餐厅。

说起小龙虾，相信小龙虾是大家非常喜欢吃的美食之一，小龙虾现在在夜宵档也是特别受欢迎的，喝上一杯冰冰爽爽的啤酒，最好不过了。但是最近，德国柏林小龙虾泛滥，政府求市民去吃，允许当地农场捕捉并出售小龙虾。

小龙虾是中国人的大爱，特别是现在天气变得热起来，晚上在大排档要上一份麻辣小龙虾就着冰爽的啤酒，听着就过瘾。不过，西方人对小龙虾并不热衷。在德国首都柏林，市政府不得不求着市民去吃小龙虾，以遏制这一物种在当地快速繁殖。

从去年夏天开始，小龙虾现身柏林蒂尔加滕区公园后快速繁殖。根据德国法规，是禁止捕捉、烧烤这些小龙虾的。但是现在面对来势汹汹的小龙虾，柏林市政府开始鼓励市民去把它们吃掉。

柏林市环境保护部门官员德克·埃勒特介绍说，研究显示，这种原产美国南部和墨西哥北部的的淡水小龙虾可放心食用，市政府因而已向当地一家农场发放许可，允许后者在柏林两处公园捕捉小龙虾，出售给餐厅和普通顾客。埃勒特说，目前，已捕获了大约4000只。不过，柏林市政府依旧不允许普通市民私自钓捕小龙虾。

小龙虾因自身杂食性、生长速度快、适应能力强而得以在当地生态环境中形成竞争优势。去年8月，柏林蒂尔加滕区开始出现小龙虾上街情况，当时最密集的是在西班牙驻德国大使馆门前，数量之多也引发了社交媒体的广泛关注。当地渔业部门表示，蒂尔加滕的水质很好，这意味着小龙虾可能是为了扩大繁殖而迁徙至此。