火锅配菜有哪些 了解这份火锅配菜大全轻松吃火锅

说到火锅，大家一定都在嘴馋着，一到秋冬季节，三五个朋友聚在一起打打牙祭的最好的方式就是刷火锅了。然而刷火锅就得要准备很多东西，例如火锅配菜就是最重要的，火锅好不好吃也要看吃什么配菜。那么火锅配菜有哪些呢？大家提前了解这份火锅配菜大全轻松吃火锅

火锅配菜大全

1、畜肉类：羊肉、牛肉、猪肉、火腿、午餐肉、腊肉、香肠、猪灌肠、猪牛羊的肾、肝心、肝蹄筋、牛鞭、猪肠、猪脑花以及猪脊髓等。

2、禽肉类：鸡肉、鸭肉、鹅肉、鸡翅、鸡血、鸭血、肠、肫、肝、鸡爪以及鸭掌等。

3、水产类：鲫鱼、草鱼、鲤鱼、鳝鱼、泥鳅、河蟹、河虾、海蟹、海虾、水发海参、水发墨鱼、水发鱿鱼、水发鱼肚、鱼唇、鱼翅、鲜贝、带鱼以及水发海带等。

4、蔬菜类：白菜、菠菜、豌豆苗、莴笋、卷心菜、土豆、莲藕、茭白、冬笋、春笋、白萝卜、胡萝卜、黄瓜、冬瓜、丝瓜、鲜豌豆、四季豆、菜花、金针菜、蘑菇、香菇、平菇、金针菇、黄豆芽、绿豆芽、豆腐、豆腐干、香菜、香蒜、葱、空心菜以及荸荠等。

5、干货果品类：干金针菜、玉兰片、笋干、粉丝、红枣、魔芋、木耳、银耳、香菇、口蘑以及竹荪等。

6、野味类(人工饲养)：野鸡、野鸭、鹌鹑、狗肉、狗鞭、蛇肉、田鸡、蜗牛、牛蛙以及龟肉等。另外，还有经过加工的原料，如鱼丸、肉丸、麻花、油条、油馓子、酥肉以及面筋等。

通过以上介绍的这份火锅配菜大全，大家都知道我们平时需要准备的火锅配菜有哪些了吧！当然除了以上小编介绍的之外，大家还可以按照自己的口味来准备火锅配菜，毕竟每个人的口味都是不一样的。这份火锅配菜大全的相关内容就介绍到这里了，希望可以帮到大家！

最后小编还是得要提醒大家，吃火锅的时候为了不上火，必须的多吃蔬菜。注意火锅底料不能太辣，不然美味的火锅可能会让我们上火嗷！