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免费火锅吃三样菜 你会选择吃哪三样菜呢?

火锅人人都会喜欢吃的,特别是如今冬天到了,约上三五知己出去吃火锅也是一件最幸福的事情。但是近日,有一个话题上了微博热搜,那就是“免费火锅吃三样菜”,但只能点固定3样菜,你会选择哪种呢?

火锅配菜大全

免费火锅吃三样菜?这是怎么回事呢?其实,这是近日最火热的话题之一,很多人都想不明白,或许当中也是有含义的,因为现在火锅的配菜越来越多了,很多消费者都不知道如何去选择,但是我们如何去选择三种菜呢?

1、虾滑:这是火锅店里非常受欢迎的一道菜,就连不喜欢吃海鲜的朋友到了火锅店都会点虾滑,虾滑是一种虾泥制品,把虾去壳后经过上千次的摔打,使肉有粘性,还保持着原来的营养成分。吃虾滑先用勺子把虾滑分离一块一块的刮进火锅里,熟后就可捞出品尝,虾滑的味道非常的爽脆,吃起来很过瘾!

2、肥牛:肥牛是点肉类菜品时绝不可能错过的一道菜,我相信是每个去吃火锅的人都会点的一道菜。肥牛不是牛的品种,也不是单纯育肥后屠宰的牛,更不是肥的牛,而是经过排酸处理后切成薄片在火锅内涮食的部位,被称作“肥牛”。如此受欢迎的肥牛,味道当然也是差不了了,在火锅中烫个10秒钟就可以食用,美味又方便。

3、毛肚:毛肚也是火锅里非常受欢迎的一道菜,毛肚是牛的瓣胃,俗称牛百叶。毛肚分两种,吃粮食庄稼长大的牛百叶发黑,吃饲料长大的牛百叶发黄。之前看到朋友点毛肚的时候都觉得毛肚颜值太低,很像“抹布”,后来试吃了一块后就爱上了,放在锅里烫个10秒钟左右就行,咬起来非常的爽脆,口感很不错。

4、猪脑:很多人在吃火锅的时候就很喜欢点猪脑,很多人可能一厅就觉得瘆得慌,但是凡是吃过的朋友一定还会点第二次的,猪脑能够促进伤口的愈合,也有补脑健脑的功效。猪脑非常的软,所以在涮猪脑的时候一定要格外小心,不然就要满锅找猪脑了。

5、金针菇:金针菇是一种菌类,不仅是火锅的时候大家喜欢吃,日常菜中也是很常见的,金针菇咬起来很有弹性,好像怎么也要不断,不容易消化,所以大家都开玩笑的称它“明天见”,意思就是明上厕所的时候就能看见了,虽然有点恶,但是也是没错的。

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