小龙虾批发价跌低谷 目前小龙虾多少钱一斤
夏天到了,你晚上的宵夜最喜欢吃什么呢?麻辣小龙虾配上冰镇啤酒是宵夜的首选,毕竟现在是小龙虾热销上市的好季节。刚开始小龙虾售价高达50多块钱一斤,然而,进入5月中旬开始,小龙虾批发价跌低谷,商家们纷纷称生意不好做,那么目前小龙虾多少钱一斤呢?
最近两年,小龙虾成为了一款网红美食,一度成为美食界的当红美食,然而,不管是在大街边的大排档,还是一些高级饭馆上,都少不了小龙虾的,让养殖户们赚得的盘满钵满,所以,今年的养殖户不断加入养殖小龙虾,准备捞一笔。
今年小龙虾产量非常高,加上养殖户的增加,让市场的需求量饱满,出现供大于求的情况,所以小龙虾的价格提前出现缩水情况。其实,今年的小龙虾失宠了,毕竟消费者的对美食的热度都是三分钟热度,所以这些都是导致小龙虾批发价跌低谷的原因。
目前很多商家都表明,今年小龙虾买不起价钱,从刚开始的50元一斤小龙虾,逐渐降到20元一斤,到了5月份小龙虾的价格低得更惨,价格低至15元一斤,这简直是跌破以往的记录,去年最低价格也卖到25元一斤,目前小龙虾15元一斤已经是年度以来最低价格。
当然,以上介绍的小龙虾价格都是市场批发价格,要是一些餐馆的话,小龙虾价格依然是高价,可见今年餐馆老板可赚大钱了,据统计数据显示,下游的餐馆毛利润可达50%以上。
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