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小龙虾价格跳水 现在小龙虾多少钱一斤

小龙虾也称克氏原螯虾、红螯虾和淡水小龙虾。最近两年,小龙虾已经成为不少人的宵夜标配,一度演变成备受欢迎的网红产品。不过,今年夏天小龙虾大量上市之后,小龙虾价格跳水35%,那么现在小龙虾多少钱一斤呢?

2019年小龙虾价格

8月正处于小龙虾盛产期间,这个时间的小龙虾是最强壮、最好吃的。今年消费者可以花更少的钱,吃上最美味的小龙虾,因为根据市场数据显示,全国多个省份的小龙虾价格跳水,原因就是养殖面积和产量不断扩增,供大于求导致价格下降。

这个夏天,小龙虾的价格出现了跳水。根据数据显示,全国近9成省份夜间消费的小龙虾单价同比2018年下降,其中北京、上海两地降幅最大,平均降幅超过了35%。以前30元一斤的小龙虾现在只需要23元左右就能买了。

根据中国小龙虾交易中心的数据显示,以单只重量在4到6钱的中等规格的小龙虾为例,今年3月份刚刚上市时,批发价格一度达到了每斤35元以上,到了五月中旬以后,随着小龙虾集中上市,价格一度跌至每斤13元。目前批发价格为每斤23元左右,仍然低于去年同期。

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